Gummersbach
Fürstenbergstr. 2
45355 Essen
0201 676464

Montag bis Sonntag
ab 17 Uhr geöffnet -
Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Impressum

Kochen mit Herz

>> Genießen Sie in entspannenden Momenten die saisonale Vielfalt guter Küche, oder entdecken Sie unsere spielerisch-kulinarischen Abende. Auch, wenn Sie mehr als "nur" gut essen und trinken möchten, sind Sie herzlich willkommen - lassen Sie sich gut bekömmlich unterhalten! 

Überblick

 

 

Kochen  gegen Rechts               3. März  2024
begrenzte  Teilnehmerzahl

Le Moissonnier  &  Gummersbach
6 Weine & 6 Gänge
9.  März  2024

Ausstellung Camill Leberer  -  Mel Ramos

Karfreitag FischMenu    29. März 2024
An allen Ostertagen : OsterMenu
An allen Tagen  -  bis auf Ostersonntag mittags -  ab 17.00 auch à la carte

Samstag   20. April 2024   Geschlossen !

10 Gang ÜberraschungsMenu   28. April  2024

Geldermann  meets  Gummersbach   16. Mai  2024

Glücklich in 3 Schritten



Zum jeweiligen Ereignis bitte hinunter scrollen

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Kochen gegen Rechts

 

 

Am  Sonntag,  den  3. März  2024

Kochen wir gegen Rechts

 

Dank der Sponsoren beträgt

der Preis für das 4 Gang Menu incl. Amuse

29.40Euro  plus 5.60Euro MWSt. Finanzministerium = 35€

Crémant   Grand Brut   Spätburgunder Rotwein   Grand Rosé   

Bier   Mineralwasser & Espresso 

und 4 Gang Menu und schöne Teller =  35€

Beginn :  17.00h


Am Ende der Veranstaltung erwarten wir eine Spende in unsere Spendenschachtel

zugunsten des   VIELRESPEKTZENTRUMS    c/o  Reinhard Wiesemann  Essen

Die Spendensumme wird am Abend mit einem Gast ermittelt



 

Menu


Amuse

KALBSTATAR
Petersilienmayonnaise  
SolEi von der Wachtel   Brotchips


* * *


MANGO  CHILI  SUPPE
Kokosmilch   gebratene Garnelen
Zitronengras


* *

KALBSBÄCKCHEN
Morchelsauce   wilder Broccoli
Selleriepurée   Karotten


*


TARTE  AU  CITRON
Bourbon Vanille Eis

 

 

 

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Le Moissonnier & Gummersbach

 

6  Weine  &  6  Gänge

Samstag,    9. März 2024   18.00H


Vera Latzel  vom  Le Moissonnier, Köln  -

ist zu Gast im Restaurant Gummersbach
und führt uns in die Welt der Winzer und Winzerinnen ein,
mit denen das Le Moissonnier
und der gleichnamige Weinhandel zusammenarbeiten.


Für viele  -  bewegen wir uns da auf unbekanntem Terrain.

Also, ….sehr spannend !!

Allesamt Weine aus Familienbetrieben  - klein, pfiffig und engagiert.

Und vor Allem:
Sie respektieren die Natur!
Denn wie es einer der Winzerfreunde so treffend ausdrückte:
„Die Natur hat ein klares Gesetz:
Respektiere mich und du bekommst das Beste zurück“


Wir freuen uns auf einen kulinarischen Abend und darauf,
Ihnen eine Auswahl französischer Weine zu präsentieren.

Florian Hüttel und Martin Schmierer
kochen dazu ein 6 Gang Menu

à Gast 160 €


nach telefonischer oder elektronischer Anmeldung und Überweisung des  Betrages
ist Ihre Reservierung fixiert; Merci vielmals!

 

Sparkasse Essen
IBAN   : DE59 3605 0105 0008 3441 29
Konto : 8344129   BLZ : 36050105

 

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Ostern 2024


An allen Tagen  MENUS

An allen Tagen - bis auf Ostersonntag mittags -  auch à la carte



KARFREITAG - FISCH - MENU
 
29. März 2024
und à la carte ab 17.00h

OSTERSAMSTAG MENU
30. März 2024
und à la carte ab 17.00h

OSTERSONNTAG MENU 
31. März 2024
von 11.30h - 14.00h 

OSTERSONNTAG MENU
und à la carte ab 17.00h

OSTERMONTAGMENU
1. April 2024
und à la carte ab 17.00h


Vorbestellung bitte bis zum Montag,  25. März  2024

Für eine vegetarische Alternative  sprechen Sie uns bitte an !

 

 

 

 

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10 Gang ÜberraschungsMenu

 

10  Überraschungsgänge

für  62 Euro ! 

in 7 Gängen serviert  ab 17.00h


28.  April  2024
keine Küchenänderungen  


Ihre Reservierung ist fixiert mit der telefonischen oder elektronischen Anmeldung
und der schließlichen Überweisung des Betrages auf :


Sparkasse Essen
IBAN   :  DE59 3605 0105 0008 3441 29
BIC     : SPESDE3EXXX
Konto : 8344129
BLZ    : 36050105

 

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Geldermann meets Gummersbach

 

Donnerstag  16. Mai  2024 

18.30h

 

4 Gang Menu incl.Amuse

sowie Empfang und Begleitung des Menus

mit verschiedenen Schaumweinen Geldermann

- abgerundet mit fachkundigen Erläuterungen von Herrn Felder aus dem Hause Geldermann  -

59€  à Gast

 

Ihre Reservierung ist fixiert mit der telefonischen
oder elektronischen Anmeldung und der schließlichen Überweisung des Betrages auf : 

Sparkasse Essen
BIC : SPESDE3EXXX
IBAN : DE59 3605 0105 0008 3441 29

Vielen Dank!

 

 

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Ausstellung Camill Leberer - Mel Ramos

 

Wir zeigen 

Originale von Mel Ramos 


und Arbeiten von Camill Leberer 

-  Unikate des Schaffens 1998 - 2019  -



In Zusammenarbeit mit 

Erhard Witzel  

OuadrART  Dornbirn
Sebastianstr. 9
A-6850 Dornbirn 

 

 

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Glücklich in 3 Schritten

 

 

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