Überblick

Katharina Gierlach Ausstellung

Das Restaurant Karussell
24. Januar - 22. März 2020
wir verlängern wahrscheinlich

26.  April 2020
10 Gänge Menu Überraschungsmenu
à Gast 39.00 Euro

??Ostern 2020??
10. - 13. April 2020

Muttertag 2020
10. Mai 2020

Pfingstmontag  2020
1. Juni 2020

Hummer Essen....

Whisk(e)y Tasting
2. Oktober 2020

Ausbildung 2020

Feiern bei uns !!

Zum jeweiligen Ereignis bitte hinunter scrollen

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Das Restaurant Karussell Frühjahr 2020

Die nächste Veranstaltung von

Essen Genießen e.V.  2020


WIR DISKUTIEREN ÜBER EINE VERLÄNGERUNG !

Das Frühjahr Karussell beginnt am 24. Januar 2020

und endet am 22. März 2020

Unser Angebot finden Sie auf unserer Speisenkarte 

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Ostern 2020 findet im Restaurant nicht statt

KARFREITAG - FISCH - MENU

= Friesentapas, Lachs...., Dessert

10. April 2020 ab 17.00h

à Gast 39.50 Euro

OSTERSONNTAG

12. April 2020   11.00 h - 15.30 h

Ostermenu

Vier Gänge - 9 Speisen - à Gast 39.00 Euro

OSTERMONTAG

13. April 2020 ist Hummer Tag !

Alle drei Versionen !

Gründonnerstag Karfreitag
Ostersamstag Ostersonntag Ostermontag
An allen Tagen ab 17.00h à la carte !

Ihre Reservierung gilt endgültig fixiert
mit der Überweisung des Betrages auf :
Sparkasse Essen BIC : SPESDE3EXXX
IBAN : DE59 3605 0105 0008 3441 29

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Katharina Gierlach Ausstellung

In Zusammenarbeit mit Erhard Witzel

Quadrart Dornbirn
Sebastianstr. 9
A-6850 Dornbirn

zeigen wir Ihnen ab dem 16. März 2019

Katharina Gierlach

- Meisterschülerin von Prof. Ottmar Hörl -

In den Gemälden von Katharina Gierlach begegnet
uns der Mensch zunächst als ein Elementarteilchen,
eine „Hieroglyphe des Weltenalls" (Rudolf Steiner),
als ein bunter Farbfleck in einer anonymen Masse.
„Fankurve", „Tribüne blau", oder „Stadion" lauten
einige ihrer Bildtitel.
Es sind sportliche Massenveranstaltungen,
die ihre Beachtung finden und zum Ausgangspunkt
der künstlerischen Arbeit werden.
Der Blick darauf scheint fern und erhöht.
Es ist eine zeitgenössische Sicht - ohne Fernsehen, Flugzeuge, Satellitenbilder
oder auch Google Earth vielleicht ein undenkbarer. 

Panorama und Vogelperspektiven formieren sich zu verschiedenen, farbintensiven Strukturen.
In der Kunst spricht man auch von allover, wenn
die ganze Leinwand in einer Struktur bearbeitet wird.
Immer geht es jedoch um eine exemplarische
Situation, die an jedem Ort der Welt zu jeder Zeit
so stattfinden könnte.
In diesem Sinn sind Gierlachs Bilder ortlos, auch zeitlos
und die Menschen erscheinen darin wie Sandkörner im Universum.

Wenden wir uns dem hier ausgestellten Werk zu entdecken wir auch, dass die Künstlerin
mit unterschiedlichen Abstraktionsgraden - zwischen Abstraktion und Abbild -
arbeitet, sie also verschiedene Moglichkeiten durchspielt,
auslotet in dem sie unterschiedliche Standpunkte einnimmt.

Doch die scheinbare Objektivität und Übersicht
wird gleichzeitig „ad absurdum" geführt, je mehr man
sich den Bildern nähert.
Dann taucht man ein in den Kosmos der reinen Malerei.
Der pastose Farbauftrag verwandelt sich zur reliefartigen abstrakten Struktur.
Und die im Bild geschaffene Wirklichkeit wird sofort wieder in Frage gestellt .

Auszüge : Eva Schickler Kunsthistorikerin M.A.

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Muttertag 2020

MUTTERTAG

10. Mai 2020

11.30 h - 14.30 h

SPARGEL.............

am Tisch serviert..........

Spargelsuppe Spargelsalat Büffelmozzarella mit Bärlauchpesto

vom Buffet...............

weißer Spargel vom Umberghof
grüner Spargel
Schnitzelchen vom Schwäbisch Hällischen Schwein
italienischer Landschinken
schottischer Lachs aus Wester Ross
Butter Sauce Hollandaise neue Kartöffelchen

am Tisch serviert..........

Crème Brûlée Erdbeersalat Waldmeisterspuren

à Gast Euro 40.00 Nur mit Reservierung !
für alle " Nichtspargelliebhaber " gibt es andere Gemüse !

Ihre Reservierung gilt als fixiert 
mit der Überweisung von 40,00 Euro à Gast 
auf :
Sparkasse Essen
IBAN : DE59 3605 0105 0008 3441 29
BIC : SPESDE3EXXX

Herzlichen Dank!

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Pfingstmontag 1. Juni 2020

 PFINGSTMONTAG

 1. Juni 2020

ab 17.00h 

DAS  kleine  HUMMERMENU


HUMMERSUPPE

EIN GANZER HUMMER BEURRE BLANC

CRÈME BRÛLÉE

à Gast 40.50 Euro

An allen Pfingsttagen ab 17.00h  à la carte !

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Ausbildung 2020

Wir sind ein familiengeführtes Restaurant in Essen in der Nähe des Borbecker Schloßparks.

Wir verstehen uns als Restaurant in dem der anspruchsvolle Gast von heute zur Ruhe kommt,

und eine unprätenziöse Atmosphäre wahrnimmt.

Unser Platz ist eine Frischküche mit neu interpretierten Küchenklassikern.....

- eine moderne Genießerküche.

50 Restaurantplätze, Platz für 2 bis 120 Gäste in unseren Stuben

und unsere sommerliche "kastanienbaumgeschütze" Terrasse mit 40 Plätzen.

Somit suchen wir für  2020

........ leidenschaftliche, fröhliche junge Mitarbeiter mit Spass und Freude an Menschen,
Essen und Trinken zur Ausbildung im Restaurantfach (m/w) und in der Küche  Köchin/Koch

mit schnell wachsendem eigenverantwortlichen Aufgabenbereich.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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Feiern bei uns !

Glücklich in 3 Schritten

- verliebt verlobt verheiratet -

.....und für andere Feste !

Zum Preis von 70.- Euro à Gast  - unser All Inclusive -

bieten wir Ihnen unsere individuelle Betreuung

in allen Dingen Ihr Fest betreffend und beinhaltet weiterhin............

.......Neugierig geworden?

Sie feiern doch nur einmal....!

Rufen Sie uns an!

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