>> Genießen Sie in entspannenden Momenten die saisonale Vielfalt guter Küche, oder entdecken Sie unsere spielerisch-kulinarischen Abende. Auch, wenn Sie mehr als "nur" gut essen und trinken möchten, sind Sie herzlich willkommen - lassen Sie sich gut bekömmlich unterhalten!
Überblick
Kulinarischer Treff in Mülheim
in den Ruhrauen
18.7.2019 - 21.7.2019
Katharina Gierlach Ausstellung
ab 16. März 2019
Veranstaltungen Essen Genießen e.V. 2019
25. August 2019
10 Gänge Menu ÜBERRASCHUNGSMENU
à Gast 35.00 Euro
Hummer Essen....
Gänse Treffen
2. November 2019
Gourmet Menu mit M. Höfflin
9. November 2019
Weihnachten 2019
Ausbildung
Rum Verkostung
17. Januar 2020
Feiern bei uns !!
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Kulinarischer Treff in Mülheim ab 18. Juli 2019
Wir sind wieder unterwegs !
Am Ruhrufer in Mülheim
Donnerstag: 16 Uhr (Eröffnung) bis 22 Uhr
Freitag: 16 bis 23 Uhr
Samstag: 12 bis 23 Uhr
Sonntag: 12 bis 20 Uhr
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Katharina Gierlach Ausstellung
In Zusammenarbeit mit Erhard Witzel
Quadrart Dornbirn
Sebastianstr. 9
A-6850 Dornbirn
zeigen wir Ihnen ab dem 16. März 2019
Katharina Gierlach
- Meisterschülerin von Prof. Ottmar Hörl -
In den Gemälden von Katharina Gierlach begegnet
uns der Mensch zunächst als ein Elementarteilchen,
eine „Hieroglyphe des Weltenalls" (Rudolf Steiner),
als ein bunter Farbfleck in einer anonymen Masse.
„Fankurve", „Tribüne blau", oder „Stadion" lauten
einige ihrer Bildtitel.
Es sind sportliche Massenveranstaltungen,
die ihre Beachtung finden und zum Ausgangspunkt
der künstlerischen Arbeit werden.
Der Blick darauf scheint fern und erhöht.
Es ist eine zeitgenössische Sicht - ohne Fernsehen, Flugzeuge, Satellitenbilder
oder auch Google Earth vielleicht ein undenkbarer.
Panorama und Vogelperspektiven formieren sich zu verschiedenen, farbintensiven Strukturen.
In der Kunst spricht man auch von allover, wenn
die ganze Leinwand in einer Struktur bearbeitet wird.
Immer geht es jedoch um eine exemplarische
Situation, die an jedem Ort der Welt zu jeder Zeit
so stattfinden könnte.
In diesem Sinn sind Gierlachs Bilder ortlos, auch zeitlos
und die Menschen erscheinen darin wie Sandkörner im Universum.
Wenden wir uns dem hier ausgestellten Werk zu entdecken wir auch, dass die Künstlerin
mit unterschiedlichen Abstraktionsgraden - zwischen Abstraktion und Abbild -
arbeitet, sie also verschiedene Moglichkeiten durchspielt,
auslotet in dem sie unterschiedliche Standpunkte einnimmt.
Doch die scheinbare Objektivität und Übersicht
wird gleichzeitig „ad absurdum" geführt, je mehr man
sich den Bildern nähert.
Dann taucht man ein in den Kosmos der reinen Malerei.
Der pastose Farbauftrag verwandelt sich zur reliefartigen abstrakten Struktur.
Und die im Bild geschaffene Wirklichkeit wird sofort wieder in Frage gestellt .
Auszüge : Eva Schickler Kunsthistorikerin M.A.
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Essen Genießen e.V. 2019
Die nächsten Veranstaltungen von
Essen Genießen e.V. 2019
Stadtparkfest
19.07. – 21.07.2019
Gourmetmeile Metropole Ruhr
29.08. – 01.09.2019
Für alle Veranstaltungen gültig :
Geschenkgutschein Essen Genießen
im Wert von 24,00 Euro
hier erhältlich
10 Gänge Menu
25. August 2019
10 Gänge ÜBERRASCHUNGS MENU für 35.00 Euro !
ab 17.00h
Nur mit Reservierung und vorheriger Überweisung!
Sparkasse Essen
IBAN : DE59 3605 0105 0008 3441 29
BIC : SPESDE3EXXX
Konto : 8344129
BLZ : 36050105
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Hummer Essen...........
The never ending story !
Wählen Sie aus drei Möglichkeiten :
Hummer upgrade
ein ganzer HUMMER ca. 500 - 600 Gramm
gute Butter Ceasar's Salad Kartoffelgratin
| 38.00 Euro | *
Immer Montags nur mit Reservierung --- spätestens am Donnerstag zuvor !
* gleichbleibende Hummerpreise vorausgesetzt
Hummer macht Spaß!
Soviel Sie genießen können!
zum Spaß-Preis | 68.68 Euro |*
lecker zubereitet mit
Aioli, Beurre blanc & Baguettes
Immer Montags nur mit Reservierung --- spätestens am Donnerstag zuvor !
* gleichbleibende Hummerpreise vorausgesetzt
Hummer Menü
HUMMERSUPPE "Ile flottante"
ausgelöster 1/2 HUMMER mit Spaghetti und Pastisschaum
ein ganzer ausgelöster HUMMER mit Beurre blanc
CRÈME BRÛLÉE
| 68.00 Euro |*
Immer Montags nur mit Reservierung --- spätestens am Donnerstag zuvor !
* gleichbleibende Hummerpreise vorausgesetzt
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Gänse Treffen 2. November 2019
GÄNSE TREFFEN
Samstag, 2. November 2019
ab 17.00h
Alles von der GANS !
Amuse
Rillettes Brotauswahl
Service
Steinpilzsuppe
Feldsalat geräucherte Gänsebrust
hausgemachte Gänseleberterrine
Schalottenkonfiture
Buffet
Brust & Keule Jus
Apfelrotkraut Rosenkohl Wirsing
Bratäpfel
Kartoffelklöße buttriger KartoffelMaronenStampf
Service
warme Zimtpflaumen Bourbon Vanille Eis
à Gast 65.00 Euro
Ihre Reservierung gilt endgültig fixiert
mit der Überweisung des Betrages auf :
Sparkasse Essen BIC : SPESDE3EXXX
IBAN : DE59 3605 0105 0008 3441 29
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Gourmet Menu Höfflin
Samstag, 9. November 2019
18.30h
Was Sie immer schon
über ökologisch hergestellten Wein wissen wollten
- hier erfahren und schmecken Sie es!
Matthias Höfflin vom Schambachhof,
Bötzingen, Kaiserstuhl besucht uns wieder
und stellt seine Weine vor.
Unsere " Küche "
kocht dazu ein 7 Gänge Menu.
7 Gänge und 7 Weine
Am Samstag,
den 9. November 2019
ab 18.30 h Sektempfang
à Gast 95.00 Euro
Nur mit Reservierung !
Ihre Reservierung gilt als fixiert
mit der Überweisung des Betrages auf :
Sparkasse Essen
IBAN : DE59 3605 0105 0008 3441 29
BIC : SPESDE3EXXX
Herzlichen Dank!
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Weihnachten 2019
Weihnachten im Restaurant Gummersbach
Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag
haben wir für Sie mittags geöffnet !
11.30h - 15.00h
Wir bieten Ihnen verschiedene weihnachtliche Menus an.
Sprechen Sie uns an!
Nur mit Reservierung !
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Ausbildung 2019
Wir sind ein familiengeführtes Restaurant in Essen in der Nähe des Borbecker Schloßparks.
Wir verstehen uns als Restaurant in dem der anspruchsvolle Gast von heute zur Ruhe kommt,
und eine unprätenziöse Atmosphäre wahrnimmt.
Unser Platz ist eine Frischküche mit neu interpretierten Küchenklassikern.....
- eine moderne Genießerküche.
50 Restaurantplätze, Platz für 2 bis 120 Gäste in unseren Stuben
und unsere sommerliche "kastanienbaumgeschütze" Terrasse mit 40 Plätzen.
Somit suchen wir für 2019 - 2020
........ leidenschaftliche, fröhliche junge Mitarbeiter mit Spass und Freude an Menschen,
Essen und Trinken zur Ausbildung im Restaurantfach (m/w) und in der Küche Köchin/Koch
mit schnell wachsendem eigenverantwortlichen Aufgabenbereich.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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Rum Verkostung 17. Januar 2020
Unser erstes RUM-Tasting
Vergessen Sie alles,
was Sie bis jetzt mit Rum erlebt haben
Freitag, 17. Januar 2020
Wir verkosten 6 verschiedene Rum
themenbezogenes kleines Buffet
Lothar Kuntze : Vortrag DiaShow
Kosten : 75.00 Euro
Beginn : 19.30h
Geniesserzeitraum ca. 2.5 bis 3 Stunden
Ihre Reservierung gilt als fixiert
mit der Überweisung des Betrages auf :
Sparkasse Essen
IBAN : DE59 3605 0105 0008 3441 29
BIC : SPESDE3EXXX
Herzlichen Dank!
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Feiern bei uns !
Glücklich in 3 Schritten
- verliebt verlobt verheiratet -
.....und für andere Feste !
Zum Preis von 70.- Euro à Gast - unser All Inclusive -
bieten wir Ihnen unsere individuelle Betreuung
in allen Dingen Ihr Fest betreffend und beinhaltet weiterhin............
.......Neugierig geworden?
Sie feiern doch nur einmal....!
Rufen Sie uns an!
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