>> Die Jahreszeiten wechseln, Frische folgt aus frischen Ideen mit jeder Saison. Wir schauen bei unseren Gerichten genau hin und bieten neben ausgesuchten Zutaten und besonderen Gerichten die Raffinesse im Detail, die selbst scheinbar Bekanntes zur Neuentdeckung werden lässt.

AUSSER HAUS VERKAUF

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Gäste,

Sie können Ihr telefonisch bestelltes Essen zeitgerecht und gut verpackt bei uns abholen.

Teilen Sie uns Ihre Essenswünsche
und Ankunftszeit mit.

Wenn Sie es wünschen, bringen wir Ihnen die Produkte an Ihr Auto.

Sie erreichen uns zur Abholung täglich
von 11.30h – 14.00h
und von 17.00h bis 20.00h im Restaurant.

Die letzte Order für Mittags : bis 13.00h

Die letzte Order für Abends : bis 19.00h

Dienstag ist geschlossen!

Sie erhalten bei der Abholung
1 Flasche Mumm rosé 0.2 L gratis dazu.

GLÜCKAUF !

Familie Gummersbach und alle Mitarbeiter

LECKERER WEIN + SEKT

EISKALT ZU FAIREN PREISEN

Das Frühjahrs Karussell .............

.........holen wir nach........................

von ESSEN GENIESSEN e.V.

24. Januar - 22. März 2020 ???

kleiner Gruß aus der Küche

WACHTELBRUST - Périgord -
Mangochutney Linsen

SUPPE von der PASTINAKE
RosmarinGarnele

SORBET

SALTIMBOCCA von der LOTTE
grüner Spargel Cherry Tomate

und / oder

KOTELETTE vom IBÉRICO SCHWEIN
Salbeibutter grüne Gemüse
verrückte Kartoffeln

CRÈME BRÛLÉE
Tahiti Vanille OrangenEis Cointreau

oder

kleine Auswahl französischer ROHMILCHKÄSE vom Wagen

4 Gänge incl. der begleitenden Weine
oder Stauder Pils 59.00 Euro
5 Gänge incl. der begleitenden Weine
oder Stauder Pils 67.00 Euro

OSTERKARTE

OSTERKARTE von Mittwoch, 8.4. - Ostermontag 13.4.2020 SPARGELSUPPE grüner und weißer Spargel Früchtehof Ahlbrand Warendorf 5.00 Euro hausgebeizter LACHS Zitrone Ingwer Spargel Babyblattsalat 15.00 Euro SPARGELRISOTTO Rauke Parmesan 10.00 Euro argentinische ROTGARNELEN - Wildfang - schlotzige Hummerlinsen Frisée 16.00 Euro LACHSFILET - Island - Estragonsauce Spargel Drillinge 18.00 Euro Brüstchen vom PERLHUHN Safran Tomate Ricotta Bärlauchsauce Tagliatelle 17.00 Euro KALBSSCHNITZELCHEN Sauce Hollandaise Spargel Drillinge 17.00 Euro KLASSIKER KöNIGSBERGER KLOPSE Kalb Kapern rote Beete Peterli Drillinge 14.00 Euro ERDBEER TIRAMISU Waldmeisterspuren 5.00 Euro Speisen nach Verfügbarkeit zu allen Gerichten Salzbutter und Brot ! EISGEKÜHLTES ZUM MITNEHMEN WEISSER BURGUNDER Brogsitter Rheinhessen Qualitätswein trocken 2019 16.00 Euro WEISSER BURGUNDER Weingut Ökonomierat Rebholz Siebeldingen VDP Gutswein trocken 2016 18.00 Euro GRAUER BURGUNDER Meyer - Näkel Klumpp Bruchsal QbA trocken 2018 18.00 Euro GRAUER BURGUNDER Weingut Alexander Laible Durbach QbA trocken 2019 20.00 Euro SANCERRE ROSÉ Henri Bourgeois "Les baronnes" ASC 2018 25.00 Euro GELDERMANN GRAND BRUT** 18.00 Euro
DESSERT z. Z. leider nicht...
warmer BOMBARDINO aus Südtirol - Eierlikör, Brandy mit Sahnehäubchen - 6.00 € GÂTEAU AU CHOCOLAT karamelisierte Haselnüsse hausgemachtes Eis 9.00 € SPASS am SORBET mit kleinem Sekt 3 Kugeln nach Wahl 10.00 € CRÈME BRÛLÉE Bourbon Vanille Eis 7.50 €
französische KÄSE von der Kuh und Ziege 14.50 € kleines Käse Dessert 9.50 €
Keine Kreditkarten