>> Die Jahreszeiten wechseln, Frische folgt aus frischen Ideen mit jeder Saison. Wir schauen bei unseren Gerichten genau hin und bieten neben ausgesuchten Zutaten und besonderen Gerichten die Raffinesse im Detail, die selbst scheinbar Bekanntes zur Neuentdeckung werden lässt.
TAFELANGEBOTE
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PATÉ de foie de canard à l'orange |
12.00€ |
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15.90€ |
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HUMMERRAVIOLI & JAKOBSMUSCHEL |
14.90€ |
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KABELJAU LOIN |
30.50€ |
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REHRAGOÛT |
24.00€ |
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RINDERFILETSPITZEN |
29.50€ |
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UNSER GANS MENU
GäNSEMOUSSEPRALINE
GÄNSEBRUST
Menu mit 3 Weinen 53.00 €
zusätzlicher Lustgang : SCHNITZEL von der Gänseleber Menu à Gast 57.50 € Menu mit 4 Weinen 72.00 €
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UNSER VEGETARISCHES MENU kleiner Gruß aus der Küche
Menu 38.90 Euro
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SPEISENKARTE
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VORSPEISEN |
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RUHRPOTT ANTIPASTI |
9.50€ |
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CARPACCIO vom ANGUS BEEF |
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14.50€ |
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KALBSSCHNITZEL
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ZANDERFILET |
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RUMPSTEAK |
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SCHOKOLADE küsst MANGO |
8.50€ |
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SPASS am SORBET |
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SGROPPINO LIMONE |
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französische KÄSE von der Kuh |
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Keine Kreditkarten |